Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the facebook-pagelike-widget domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /customers/b/7/3/mammatrams.se/httpd.www/wp-includes/functions.php on line 6114 Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the wp-2fa domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /customers/b/7/3/mammatrams.se/httpd.www/wp-includes/functions.php on line 6114 Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /customers/b/7/3/mammatrams.se/httpd.www/wp-includes/functions.php:6114) in /customers/b/7/3/mammatrams.se/httpd.www/wp-content/plugins/wp-recipe-maker/includes/public/class-wprm-print.php on line 127 Markus tomatsoppa -
Go Back

Markus tomatsoppa

Barnvänlig – faktiskt så till den grad att det här är en stående favorit hemma hos oss sedan flera år.
Total tid 1 timme 15 minuter
Måltid Barnfavorit, Huvudrätt, Soppa
Portioner 4 personer

Ingredients
  

  • 2 st gul lök
  • 3 msk olivolja
  • 0,5 msk basilika
  • 0,5 msk timjan
  • 3 burk krossade tomater
  • 1,5 dl torrt vitt vin
  • 3 dl vatten
  • 2,5 st buljongtärning vi använder hönsbuljong
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 1,5 msk strösocker agave sirap går också bra
  • 1 st lagerblad
  • 1,5 dl crème fraîche
  • svartpeppar

Instructions
 

  • Hacka och fräs löken mjuk i olja eller smör i en kastrull. Lägg i örtkryddorna som får fräsa med en stund.
  • Häll i vinet så att det fräser till i grytan, i med tomater, vatten, buljongtärningar, hackad vitlök, socker och lagerblad.
  • Låt soppan koka sakta i 20-30 minuter.
  • Fiska upp lagerbladet (viktigt! jag missade det en gång), mixa soppan slät och häll tillbaka den i kastrullen.
  • Tillsätt cream fresh och låt småkoka ytterligare 5-10 minuter.
  • Ta några tag med pepparkvarnen och klipp gärna i rejält med färsk basilika innan soppan serveras. Smula dessutom i mer torkade örtkryddor om du tycker att det behövs.